產品介紹
野櫻莓果萃取物是多酚和花青素來源最豐富的功能性食品原料之一。其新鮮水果由脂肪、碳水化合物、蛋白質、維生素、礦物質和有機酸組成。功能成分包括多酚、花青素、原花青素、有機酸。
活性成分
與原花青素和花青素相比，野生漿果中黃酮醇和兒茶素的含量較低，黃酮醇僅佔總酚的1.3%。黃酮醇主要是槲皮素和槲皮素麩質生物：槲皮素-3-葡萄糖苷、3-半乳糖苷等。表兒茶素、綠原酸和新綠原酸含量也較低。
根據現有文獻，食用野櫻莓對免疫調節的作用機制比單純服用多酚萃取物萃取物更營養、更有效。因此，野櫻莓被譽為水果之王。
產品特性
產品名稱：野櫻莓漿果萃取物
植物來源：黑果野櫻莓
規格：10:1 20:1 5-25%花青素
外觀 紫色細粉末
物理特性 | ||
粒徑 | 100%通過80目 | 符合 |
乾燥失重 | 小於或等於5% | |
灰 | 小於或等於5% | |
重金屬 | ||
全部的 | 小於或等於10mg/kg | 符合 |
作為 | 小於或等於2mg/kg | 符合 |
汞 | 小於或等於0.2mg/kg | 符合 |
光碟 | 小於或等於0.3mg/kg | 符合 |
銅 | 小於或等於20mg/kg | |
密度 | ||
鬆散密度 | 大於或等於0.30g/mL | 符合 |
緻密 | 大於或等於0.50g/mL | 符合 |
微生物測試 | ||
總平板計數 | 小於或等於3000cfu/g | 符合 |
總酵母菌和黴菌 | 小於或等於300cfu/g | 符合 |
大腸桿菌 | 消極的 | 消極的 |
沙門氏菌 | 消極的 | 消極的 |
葡萄球菌 | 消極的 | 消極的 |
儲存：保存在-密閉、避光-、防潮的環境。 |
好處
1.控製糖分：野櫻莓萃取物可以補充身體所需的糖分，但不會升高血糖，因為所含的糖分是果糖，而果糖的血糖生成指數僅為葡萄糖的19-23。 %。果糖的代謝不依賴胰島素，而是直接進入人體腸道，並被人體消化利用。被稱為「健康糖」。
2.降血脂-：對降低血脂也有很好的功效。這種食物含有大量的維生素和胺基酸，可以軟化血管，還可以剝離和清除血管壁上的脂肪。
3.保護眼睛：野櫻莓萃取含有大量的葉黃素和花青素，這兩種營養素對於預防近視和保護眼睛非常有效。
4.養護肝臟：特殊的營養元素能促進肝臟的新陳代謝，對飲酒或食用脂肪類食物引起的脂肪肝、酒精肝有良好的預防效果。
關於維達比奧
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