黑米萃取物

產品介紹

黑米萃取物是以黑米或分離的種皮為原料，添加或不添加適當的麥芽糊精，用酸性水或乙醇溶液提取，經過濾、精製、濃縮、滅菌、乾燥、包裝等工序而製成的。

產品特性

產品名稱：黑米萃取物

有效成分：花青素；花青素

規格：花青素5%-30%、花青素98%

產品外觀：深紫色細粉末

檢測方法：HPLC/UV

身體特徵

呈紫色，溶於水和乙醇，不溶於丙酮和石油醚。穩定性好，耐熱、耐光，但對氧化劑敏感，而鈉、鉀、鈣、鋇、鋅、銅和微量鐵離子對其無影響，但遇錫則呈玫瑰紅色，遇鉛和大量Fe2+.則褪色並沉澱，其水溶液在PH1～6時變紅色，在7～12時變淺棕色至黃色。

適用範圍

可廣泛應用於酒類、飲料、冰淇淋、果凍、果醬、保健品、藥品、高級化妝品等。 -

營養益處

1.黑米萃取物具有消除自由基、改善鐵-缺鐵性貧血、抗-壓力反應、免疫調節等多種LI功能。

2.黑米中的黃酮類物質能維持血管正常滲透壓，降低血管脆性，防止血管破裂出血。

3.它被證明具有抗菌和降低血壓的作用

4.有助於改善心肌營養，減少心肌耗氧量。

化妝品的好處

黑米萃取活性成分含量高，除了美白功效外，還具有良好的抗-老化能力，可透過促進膠原蛋白分泌來維持皮膚彈性，可清除人體細胞中的自由基，具有抗-老化作用，可作為複合添加劑添加到護膚品中。

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