黑加侖萃取物

產品介紹

黑加侖萃取物 包含花青素 活性成分 使漿果呈現深紫色. 這是主要用於汽水飲料、果酒、氣泡酒杯、黑醋栗、碳酸飲料等酸性飲料 。它們也可用於為果醬、冰棒、冰淇淋、蛋糕和其他食品著色。這是一個常見的著色劑。

新鮮b缺乏醋栗	黑色的 醋栗萃取物

產品特性

拉丁名：Ribes nigrum L.

其他名稱：歐洲黑加侖花青素/blackcurrant anthocyanins)

顏色: 紫色

有效成分：花青素、原花青素、花青素、多酚

規格：花青素 1-36% HPLC;花青素 1-25% 紫外線;

原花青素 1-40%UV;多酚 1-35% 紫外線

健康益處：

據報道， 黑色的 醋栗萃取物 是富含人體所需的維生素、胺基酸和礦物質，可降低血清膽固醇和腦動脈硬化；

可延緩身體衰老，提供免疫力；

可以阻斷亞硝胺的產生，並起到抗-癌、抗-癌等作用。

主要具有抗-氧化、清除自由基、延緩老化、降低血清三酸甘油酯、降低血清膽固醇、增強免疫力、抗-疲勞、抗-腫瘤、防治心臟血管疾病、抑制細菌生長、強健骨骼及牙齒等作用。

特性：

目數：100%透過80目

包裝： 0.5-5kg/袋鋁箔袋包裝，25kg紙板桶包裝，

內襯雙層無菌袋或可依顧客要求包裝。

應用範圍：

飲料、食品、化妝品、保健品或製藥業。

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