產品介紹
辣椒萃取物是從茄科植物Capsicum frutescens L.的果實中提取的,其中既含有辣椒色素,又含有辣椒和辣椒油的混合物。目前,辣椒萃取物在食品、醫藥、保健、化學、軍工等領域發揮重要作用。
產品名稱/代碼 | 規格 | 測試方法 |
辣椒素 | 大於或等於50%-98% | 高效液相層析法 |
辣椒紅素 | 大於等於99%/E60-E200 | 薄層層析/高效液相層析/紫外線 |

辣椒提取物的 TDS
產品名稱: | 辣椒萃取物 | 原產地: | 中國 |
其他名稱: | 辣椒、卡宴 | 提取類型: | (70:30 東:西)水/醇提法 |
植物部位: | 莖/種子/葉/果實(新鮮,100% 天然) | 外貌 | 細粉 |
輻照 | 非輻照 PPSL<700 | 測定 | 50%-99% |
基因改造生物狀況 | 非基因改造 | 已認證 | 猶太潔食、清真食品、Haccp、ISO |
功能
1、辣椒萃取物可以刺激人體加速新陳代謝,消耗更多的能量,因此可以分解或抑制脂肪,防止肥胖,防止血栓形成,甚至可以吸收人體內的致癌物質-“自由基”,可以治療窒息。 ,降低胃癌的發生率。目前,辣椒萃取物在食品、醫藥、保健、化學、軍工等領域發揮重要作用。
在食品工業中可用作調味劑、著色劑、矯味劑和健身助劑等,也可作為其他複合物或單一製劑的原料。辣椒萃取物也加工成水-分散製劑上市,擴大了應用範圍。
2.辣椒素在食品保鮮方面也具有重大的研究意義。
天然色素在醫藥上有廣泛的應用,如各種液體藥物的顯色、各種丸劑、片劑包衣的著色等。其中辣椒紅色用作糖衣片的著色劑。 -優點是顏色鮮豔明亮,讓人樂於接受。同時具有防潮-作用。
3.動物食用辣椒素後,能促進胃液分泌,增進食慾,促進血液循環,提高身體抗病能力,有驅蟲發汗的作用,有利於防治腹瀉、發炎等動物疾病。目前,辣椒的純天然萃取物用於飼料產業,對動物機體無副作用,不污染環境,對人體健康不會造成危害。
警告
辣椒萃取物或其主要成分辣椒素有刺激性。胃及十二指腸潰瘍、急性胃炎、結核病、痔瘡或眼疾患者禁用。
熱門標籤: 辣椒提取物,中國辣椒提取物製造商,供應商,工廠

